民生消费季系列活动《十二道津味》第三期正式开播
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一场突如其来的疫情，让不少曾经门庭若市的餐厅陷入困境。为加快天津餐饮行业的复苏，中国民生银行天津分行强化责任担当，以创新服务的方式硬核举措助力复工复产。同时，中国民生银行天津分行作为一家有担当、有情怀、有温度的银行，追求“诚于民 道相生”，坚持为民而生，与民共生，力求让津门老百姓坐在家中就可学到可口菜肴。
中国民生银行天津分行携手凤凰网天津以及西岸相声剧场联合出品，共同打造了天津餐饮行业民生消费季系列活动——《十二道津味》。
《十二道津味》以线上直播的形式呈现，栏目邀请11家餐厅的11位大厨分12期制作12道美味佳肴。另外，栏目还邀请西岸相声剧场的优秀青年相声演员和民生美女代言人倾力加盟，让直播氛围更加活泼、更具天津特色。
红烧牛尾
耳朵眼会馆主厨-李顺
12月12日直播第三期，邀请的是耳朵眼会馆的主厨李顺老师来教大家制作招牌菜——红烧牛尾。闻名全国的耳朵眼炸糕是津门三绝之一，深受天津人喜爱，而耳朵眼会馆作为高端餐饮也深受“美食家”追捧，红烧牛尾是耳朵眼会馆的必点菜之一，几乎每一桌上都有这么一道“红烧牛尾”。这是耳朵眼会馆获奖的招牌菜，使用天津的清真菜红烧技法，使牛尾味道更加醇厚，一直深得全国食客的赞誉，也成了津门清真菜中家喻户晓的名菜。在1994年首届全国清真烹饪大赛中由耳朵眼会馆李跃武大师制作这道菜并获得全国金奖，同时受到了当时全体评委的高度好评。红烧牛尾讲究的是食材新鲜，选用最新鲜的牛尾，采用三道工序，三次入味，口感最嫩滑，酥而不烂，且炖得非常入味，用筷子就能把骨头边的肉剔下来。
大厨讲究“入厨先洗手，灶上莫多言”，刀铲之间尽显厨艺精湛，相声演员与民生美女代言人互动解说，幽默诙谐之间道出美味玄机。让观众不仅感受到了制作美食带来的强烈视觉冲击，还学会了佳肴的制作方法。并且，直播中还免费赠出了14份红烧牛尾，让观看的粉丝们不仅学到了手艺还得到了实惠。
西岸相声剧场相声演员直播介绍
在一个小时的直播过程中，累计观看人数578人，浏览量达到755次。粉丝互动评论640余条，直播点赞数1.3w次。直播赠菜的福袋上线一刻便迅速被一抢而空。
粉丝的热情和餐厅主厨的敬业让民生银行天津分行坚定了开播本次活动的信心，助力餐饮企业复苏、实惠于大众，是民生银行天津分行对于本次活动的初心。下一期，将由莎莎的主厨教大家制作老坛酸菜鱼，并有20份脆皮烤鸭免费送出，敬请持续关注。
