“星”厨客座大师回归 天津四季酒店初冬寻美系列活动
北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。初冬清寒，一餐米其林星厨料理的精致美味，一场日本大师的独门芳疗，或黄昏时分一杯鸡尾酒搭配意式小食，令热爱生活的人在喧嚣之余，红尘一角体验熨贴身心的别样美好。跟随小编看看天津四季酒店推出的初冬寻美系列活动，发现都市人犒劳自己上进拼搏可以有哪些“秘笈”。
津韵中餐厅“星厨客座，四手联弹”
天津四季酒店将于2019年11月29日至12月1日，邀请首尔四季酒店的米其林一星餐厅 - 豫园中餐厅主厨Koo Kwok Fai客座津韵中餐厅，和驻店主厨蔡钢阳四手联弹、匠心设计，呈上精致非凡、创新融合的粤式晚宴。包括鱼子酱松茸菇拌虾球、小笼包烩龙虾汤、虫草花蒸星斑配青葱汁、鴛鸯蒜煎酿布袋韩牛和花胶岩米扒三色豆腐等七道精雕细琢的功夫美味。
首尔四季的豫园中餐厅在主厨Koo Kwok Fai的带领下，主打粤菜及中式融合菜，2017至2019连续三年获评米其林一星。Koo Kwok Fai祖籍广东，有27年深厚的粤菜烹饪经验，足迹遍布上海、香港、新加坡和韩国。在加入首尔四季豫园前，他曾任上海米其林二星中餐“御宝轩”的行政总厨。这次，他将在屡获嘉奖的津韵中餐厅，为津城食客带来米其林级别的赏味体验。
此外，津韵为提升食客的餐茶搭配体验，并弘扬中国茶道文化，将从11月下旬开放津韵·茗轩，为客人在餐前或餐后，以及以茶会友提供环境优雅、服务周到的品茗体验。喜欢茶的客人可细品御品沉香普洱、特级狮峰龙井和小青柑等精选名茶，还可搭配凤梨叉烧酥等津韵招牌粤点。
泺水疗“落合龙马”大师回归客座
今年7月客座泺水疗，呈现独门特色的日式按摩护理的日本理疗按摩大师落合龙马，受到了本地客人的欢迎和喜爱。2019年12月7至17日他将回归客座泺水疗，并新带来有提拉紧致之效的日式面部护理，令重视健康的本地客人无需远行，就能领略他融入日式理疗哲学的奇妙手法。
本着“以人为本”的理念，落合龙马对日式针灸、泰式按摩手法、艾灸及音乐疗法都颇有研究，他将所学融合自创成一套独特的护理体系。擅长根据身体状况调理、疏通堵塞经络的指压按摩，以及重新整合身体肌肉的微调按摩，令客人骨正筋柔，气血畅流。
9吧“意式放空”欢乐时光
平日结束了白天的大脑高速运转，懂得切换心情、平衡生活的人有一个秘诀就是傍晚时分的欢乐时光。酌饮味蕾跳跃、唤回感性的手调鸡尾酒，搭配食材优质的意式小食，可以是自己一天难得的放空，也可以是和恋人的甜蜜小聚，或跟新朋旧友相谈甚欢。9吧“意式放空”欢乐时光含一杯主题鸡尾酒及一份小食拼盘，包括尼格罗尼搭配炸马苏里拉三明治、阿佩罗橙味酒搭配火腿蜜瓜等，适用于2019年11月1日至2020年1月17日每周一至周四18：00至21：00。
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