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天津185家放心菜基地2018年将规范运行

津云

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摘要: 规范运行185家放心菜基地、建设62个放心水产品基地、打造16条餐饮食品安全示范街、加强网络订餐监管以积极防范网络订餐风险……记者昨天获悉,今年本市将有多项举措有效防范食品安全风险,让群众吃得放心,吃得安心。

规范运行185家放心菜基地、建设62个放心水产品基地、打造16条餐饮食品安全示范街、加强网络订餐监管以积极防范网络订餐风险……记者昨天获悉,今年本市将有多项举措有效防范食品安全风险,让群众吃得放心,吃得安心。

本市将推进“系列”工程建设,一是加强食用农产品质量安全体系建设,规范运行185家放心菜基地,产品抽检合格率稳定在98%以上。二是开展放心猪肉工程建设,建立180个年出栏1000头以上规模化生猪养殖场畜产品质量安全自检室,建设12个全产业链品牌化生产运营模式的示范企业。三是启动放心水产品建设,建设62个放心水产品基地。四是启动50家食品生产企业追溯体系信息化建设。五是继续开展“放心肉菜示范超市”创建活动,做好市级食品安全管理示范店复查认定工作。六是实施餐饮业质量提升工程,创建500家以上的“明厨亮灶”示范单位,打造16条餐饮食品安全示范街。七是实施“进口食品放心工程”和“出口食品质量竞争力提升工程”。八是强化“放心粮油”、“中国好粮油”质量抽检和政策性成品粮监管。

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