天津富力万达文华酒店品珍中餐厅推出新菜牌
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新年新气象，始终以不断创新，追求卓越为己任的天津富力万达文华酒店品珍中餐厅为美食爱好者们献上一份饕餮大礼——全新零点菜牌。
此次全新升级的品珍菜牌是由酒店中餐行政总厨利强师傅及其厨艺团队精心创制，秉承美味、健康、时尚与创新的烹饪服务理念，以更加亲民的价格，带给食客们物超所值的美食体验。新菜牌囊括了厨师精选招牌菜、风味冷菜、温和暖身的滋补汤羹和炖品、粤港烧卤、津菜典藏、各式肉类、色味俱佳的游水海鲜及珍品海味、绿色健康的时令青蔬、香甜诱人的广式点心、石锅煲仔、地方经典菜（本帮菜，淮扬菜，闽南菜，川菜等）、女士菜单及儿童菜品等在内的二十个系列，160余种新式珍味。撷取各菜系的创意精华，道道堪称经典。
[厨师长推荐菜]
➢ 鲍汁扣三宝（98元/位）鲍鱼控绝对不能错过！满裹鲍汁的鲍鱼口感软嫩鲜美，用这个鲍汁扣三宝捞饭更是一绝！一口鲜嫩鲍鱼，一口浓香鲍汁拌饭，下饭神器PICK它！
➢ 极品佛跳墙（288元/位）加入了超多种珍馐食材一起熬煮，满带金黄的颜值不知道迷倒了多少吃货，掀盖后就能看到满满诱人食材：海参、鱼肚、鲍贝、花菇、干贝等，舀起一勺满满都是美味暴击，入口绵柔丝滑，汤稠味浓，让人欲罢不能。
➢ 金丝虾球（26元/只）外形如绽放的烟花一般亮眼，吃起来从香脆的面丝到鲜香Q滑的虾肉，层次分明，味道丰富，令人美不胜收，回味无穷。
➢ 海米马家沟（38元/例）马家沟芹菜，叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、鲜嫩味美，搭配黄海产的新鲜海米，味尤佳，具有独特的芳香气味，可开胃促进食欲。
➢ 火焰秘制黑叉烧（88元）口感肥而不腻、鲜嫩爽口，令人赞不绝口的奥妙在于，吃第一口的时候，您可能感觉并不明显或强烈，然而吃多几口，那股醇厚的肉香味便会源源不断地在舌尖萦绕升腾，让您忍不住吃第二块、第三块……爱不释口！
➢ 肉蟹滑鸡煲（368元）蟹肉新鲜香甜，蟹盖被饱满金黄的蟹膏填满，鸡肉吸收了蟹的鲜味，滑嫩浓香，飘香四溢。
➢ 藤椒黑松露安格斯牛肉粒（198元）牛肉的鲜香和藤椒的辣香一起在口腔中释放，直击灵魂，牛肉鲜嫩有弹性，混合着秘制料汁咀嚼，香浓上头，好吃到根本停不下来！
➢ 鸡汤大煮干丝（68元）是传统淮扬菜，即清爽，又有营养，其风味之美，历来被推为席上美馔，作为淮扬菜系中的看家菜，原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种配料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃，异常珍美，百食不厌。
➢ 八珍锅巴（88元）锅巴在八成热的油锅中炸至金黄，装盘后与汤碗一起上桌，趁热将汤倒入锅巴中食用即可。
➢ 港式桥底辣炒虾 （138元）蒜香味浓郁，红红的辣椒，绿绿的葱，会让人食欲大增。虾肉入味很浓，口感很好，吃的时候最好配上红酒。这道菜在冬天吃可以驱寒暖胃。
➢ 养身八宝南瓜盅（128元）是用小南瓜和八种食材（八宝粥的基本食材），采用蒸煮的烹饪手段，口感清晰，养颜健美。
➢ 天鹅榴莲酥（22元）造型精美，外酥里嫩，一口咬下去，整个榴莲馅都要溢出来了，香香甜甜。
心动不如行动，一饱口福的心情早已蠢蠢欲动，海纳百川的品珍中餐厅正敞开它的怀抱，期待您怀着那份对美食的向往，来品珍开启味蕾的幸福之旅！新菜单菜品单价仅售人民币18元起，即日起开售。价格需加收6%的服务费。
品珍中餐厅地点：天津富力万达文华酒店六层
午间营业时间：11：30至14：00，晚间营业时间：17：30至21：30。
